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Surgital é a maior empresa italiana na produção de massas frescas e molhos congelados para a área de restaurantes de qualidade, assim como na produção de pratos prontos congelados para bares.
Na entrada de sua cozinha show room, onde são feitos os eventos da empresa, construÃmos um belo jardim vertical externo de 40m2, com uma grande variedade de plantas resistentes ao rigoroso inverno local.
Para garantir a sobrevivência das plantas em caso de temperaturas extremas (em 2010 chegou a -17°C), foi instalado um sistema de aquecimento para as raÃzes, acionado por um termômetro.